当晨曦微露时后厨已奏响锅碗瓢盆的交响曲,夜幕降临时街头巷尾升腾起麻辣鲜香的烟火气——这个五一,九襄这座小镇用舌尖上的魅力,不仅让八方食客大快朵颐,更以强劲的消费活力,勾勒出一幅假日经济蓬勃发展的生动画卷。



走进大众饭店,喜庆的红色装饰与热闹的氛围相得益彰,处处洋溢着节日的欢乐。后厨内,凌晨五点,厨师们便已开始了一天的忙碌。随着用餐高峰的临近,炉灶间骤然升温,大厨们手持长勺,熟练地颠锅翻炒,香味不断飘散。服务员们推着满载菜肴的推车,在餐桌间快速穿梭,精准地将每一道菜品送到宾客面前。“五一假期的婚宴,两个月前就订满了!每天至少60 ——100桌,忙到脚不沾地!”饭店老板李联祥一边接单一边笑。为了这场“美食硬仗”,他们提前囤够食材,新招10多名帮工。





除了包席预订,饭店散客用餐区接待也是很繁忙。见到成都游客陈先生一家时,他们正围坐在一起,尽情享受着美食带来的愉悦。陈先生说:“早就听说这家店的中餐很有特色,趁着‘五一’假期来尝尝,味道真的很棒,很值得。”





夜幕降临,九襄街头的王四石棉烧烤立刻变得人山人海!烤盘上的牛肉滋滋冒油,油脂滴进炭火,瞬间窜起半米高的火苗,焦香、麻辣、孜然味混在一起,勾得路人垂涎欲滴。“老板!还有座位吗?”店外开始排队,游客们等待空位,有人守在空桌旁“捡漏”,有人边等边刷手机发朋友圈。常客熊先生分享经验:“每次来九襄,必吃这家!我已经连吃了两天,根本停不下来!”老板段女士笑得合不拢嘴:“五一期间我们这家店生意一直都爆满,我们每天要接待七八十桌,另一家分店也大约接待五六十桌。”





随着夜色渐浓,九襄镇的烟火气愈发浓烈。公园一号夜市里,霓虹灯牌次第亮起,整条街都飘着诱人的香味——牛肉串在铁板上“滋啦”作响;冰汤圆淋着红糖浆,看着就解暑;葱油饼刚出锅,金黄酥脆直掉渣……小吃摊老板陈娟忙得手速飞快:“收入是平时的四倍!

好多客人吃了还打包带走!游客们举着烤串、捧着冰粉在人群里挤来挤去,嘴里还不忘念叨:“这才是假期该有的烟火气啊!”

从清晨后厨的忙碌,到深夜街头的喧闹;从婚宴上的欢声笑语,到夜市里的大快朵颐,每一个场景都在诉说着这座小镇的活力与热情。五一的消费热潮,不仅让商家收获了真金白银,更让九襄的美食文化借着游客的口碑与镜头,传播到了更远的地方。(供稿/图:汉源县委宣传部)

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