封面新闻记者 杨博 摄影报道
近日,有市民在成都市金堂、青白江、东部新区等地的果园里买到了成都本地产的甜樱桃(俗称‘大樱桃’‘车厘子’),还能进行采摘体验。让人不禁发出疑问,“成都也能种植车厘子?怕不是假的哦。”
车厘子
一般来说,车厘子生长条件比较苛刻,对气候地理环境条件要求较高。最适宜光照充足,夏季气候较凉爽、冬季气温不高,年平均气温10-14℃等自然条件。四川的车厘子主要种植在汶川、汉源等中高海拔地区。
但近期市民买到的车厘子,都是货真价实的成都本地产,它们是由科研人员经过多年选育适合成都低海拔暖湿区种植的品种,已经在成都及周边多地试种,目前已经上市。
抢先上市!本地车厘子更早熟
5月15日上午,在成都金堂栖贤街道一果园内,国家桃产业技术体系樱桃成都综合试验站站长、四川省农科院园艺研究所研究员李洪雯穿梭在车厘子树间,他每走到一棵树前,就凑近察看枝叶和果实的生长情况,接着摘下一颗尝一尝味道,随后又走向下一棵树重复这个操作。
车厘子
“今年这个园子的车厘子整体来说都不错,可溶性固形物有18%,单果8-9克左右,基本都达到了平均水平。”李洪雯说,这个园子有80亩地,从2020年开始种植车厘子,经过精心管理,2024年试花结果,但产量不多,今年再次结果,预计一亩地产量300斤左右。“现在还不是丰产期,再过两年左右,树势再强大点,估计一亩地产量可达800斤左右。”
“成都产的车厘子最大特点就是同样的品种较省内汶川、汉源等地早熟1周以上,而四川产区的车厘子比国内其他主产区早成熟15-30天左右。”他介绍,成都地区种植的极早熟车厘子在4月中下旬成熟、早熟品种可在‘五一节’成熟,中晚熟品种在5月中下旬成熟。今年由于春季气温持续偏低,导致花期迟了一周左右,果实成熟期较去年推迟了7-10天。
百余品种中选出的“优等生”
一般来说,车厘子最适宜在年均气温10-14℃、光照充足的地区种植,所以四川车厘子主产区主要分布在汉源、汶川、理县和攀西地区等中高海拔地区。而成都平原这种低海拔暖湿区,一般不大适宜种植,过去也有较多果农引进车厘子品种进行种植,却常出现光开花不结果或者没有产量等的情况。
车厘子
李洪雯研究员及团队经过十余年的时间,从100多个车厘子品种中,目前选出了七八个适宜成都平原地区种植的品种,研发出配套栽培关键技术,最终实现了在成都平原自然开花、自然坐果成熟,产量、品质、外观均达到了较理想水平。
“这些优新品种已经在成都东部新区、新都、青白江、金堂、蒲江等地试种,已超过500亩,前几年都已结果而且上市了。”李洪雯说,未来会继续优化车厘子品种与配套栽培技术,提高品质与产量,同时在成都及周边地区进行示范推广,“让成都人能吃上本土的车厘子,实现‘车厘子自由’。”