作为丹宁社主理人--丹宁大叔认为，是时候介绍一下西班牙葡萄酒了，说到西班牙葡萄酒就一定要说一说里奥哈这个西班牙葡萄酒最重要的（没有之一）产区。
里奥哈：西班牙葡萄酒的“活历史”
欧洲首个DOCa产区，用三个世纪定义了何为经典。 北纬42°的馈赠：大西洋冷风淬炼酸度，地中海的阳光酿出饱满果香，埃布罗河滋养百年老藤。 陈年分级，饮尽时光——从2年打磨的“陈酿”到5年沉淀的“特级珍藏”，每一滴都是对时间的敬畏。
接下来，丹宁大叔跟你说说里奥哈产区“六大传统名庄”之一的“里奥哈纳斯”酒庄，为哈说这个酒庄呢？因为这个酒庄是丹宁大叔的最爱。
里奥哈纳斯酒庄：百年匠心的产区典范
1890年创立，132年只做一件事：在上里奥哈（Rioja Alta）的Cenicero村，酿出让世界屏息的酒。
马德里上市酒庄，资本市场的认可，亦是品质的无声宣言。
高端基因：85%酒款达陈酿级别，65%为珍藏级以上，西班牙每10瓶高端酒，1瓶刻着它的名字。
经典无需喧哗：年复一年稳居西班牙高端酒销量榜首，凭的是百年老藤的深邃、橡木桶的耐心，与酿酒师对风土的绝对忠诚。
风味辞典：成熟樱桃、雪松、香草交织，单宁如丝绸裹刃——柔顺中藏着力量，恰似里奥哈的脾性。
这个酒庄的酒款上百款，今天丹宁大叔给你们介绍5款酒，每一款都有着独特鲜明的魅力，来吧，往下看：
蒙特利精英老藤白丹魄干白葡萄酒2022年
产地:上里奥哈DOCa
等级:精英限量款，全球限量12000支
葡萄品种：白丹魄
酒精度:13%
陈酿 :3个月全新法国橡木桶发酵
品鉴笔记:精选上里奥哈480米和600米高海拔老藤白丹魄特级田，手工采摘，逐粒挑选。酒体呈轻微的金黄色，新鲜、复杂而富于表现力，口感丰富，结构感突出。富含菠萝和柑橘类热带水果的味道，口感新鲜润滑、果味浓郁，伴随香料气息，余味悠长饱满，是一款难得的复杂而独特的顶级白葡萄酒。
托罗佩蒙特干红葡萄酒2022年
产地:托罗
葡萄品种:丹魄100%
酒精度:14.5%
陈酿:5个月全新美国橡木桶发酵
品鉴笔记：托罗是西班牙高端精品产区，以老藤著称，平均海拔800米以上，昼夜温差20度以上，优质风土下出产西班牙品质最高的丹魄。精选老藤丹魄，手工采摘。经典的葡萄酒酿造工艺，严格控制发酵和浸皮，在全新的美国橡木桶中陈酿5个月。酒体呈石榴红色，泛着明亮的紫罗兰色。它永恒迷人的香味结合了水果的味道和在橡木桶陈年中带来的太妃糖的味道。口感新鲜，结构饱满而丰富，余味悠长持久。
杜罗河拉塞尔经典老藤干红葡萄酒2021年
产地 :杜罗河
葡萄品种:丹魄，老藤限量
酒精度 :14%
陈酿 :4个月法国橡木桶发酵
品鉴笔记：酒体呈浓郁的樱桃红色。黑莓和蓝莓的水果味在木桶陈酿后散发出甘草和香料的香气。在橡木桶中的短暂陈酿增加了结构感和平衡感，而新鲜的果味非常突出。其细腻的酸度，加上柔软圆润的单宁，最终带来了极佳的持久性，并带有淡淡的红色水果、香草和太妃糖的味道。
蒙特利家族珍藏干红2019年
产地 :塞尼塞罗，上里奥哈
等级:DOCa
葡萄品种 :丹魄 100%
酒精度 :14%
陈酿 :24个月全新美国+法国橡木桶发酵，每6个月更换新桶，装瓶后陈年24个月以上。
品鉴笔记：上里奥哈Cenicero村庄级，遍布全球米其林餐厅。24个月以上橡木桶陈年，远高出珍藏级别法定规格，性价比更高。葡萄本身的高成熟度，经过长时间橡木桶发酵后呈现出皮革、黑胡椒的香气，颜色呈宝石红色，余味持久，品鉴后杯中香气久聚不散。
维娜特级珍藏干红葡萄酒2017年
产地 :塞尼塞罗，上里奥哈
等级:DOCa特级珍藏
葡萄品种:丹魄 80%，马士罗 15%，格拉西亚诺5%
酒精度:13.5%
陈酿:36个月全新美国橡木桶发酵，每6个月更换新桶，装瓶后陈年48个月以上。
品鉴笔记：被里奥哈协会评为特级珍藏级别最优秀酒款之一。上里奥哈Cenicero村庄级，遍布全球米其林餐厅。精选优质年份，酿制法定最高等级——特级珍藏。颜色呈深紫色，悠久的橡木桶陈年，赋予它松树、丁香、杏仁等香气，精选美国橡木，从选材到成桶就要3年以上，入口丝滑，温顺醇香，平衡感极好。
丹宁大叔还是那句话，我给您推荐的酒也许你喝了不一定喜欢，但是绝对有尝试的价值，喜不喜欢，您得先喝着试试，也许第一口就让您爱了呢，也说不定。
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