校园膳食安全不仅关系到学生的健康，牵动着家长的心，引发社会的关注。近日，为进一步规范校园食品安全和膳食经费管理，端州区170余所中小学、幼儿园在原有膳食管理委员会的基础上，均成立校园膳食监督家长委员会，成员均由各年级家长代表组成，通过采取日常监督、随机检查等方式开展监督，多方联动，共同守护全区10万多名师生“舌尖上的安全”。
校园膳食监督家长委员会成员了解卫生情况。记者 夏紫怡 摄
校园膳食监督家长委员会成员和孩子一起享用早餐。 记者 夏紫怡 摄
5月15日早上，在市第三幼儿园立德园区内，孩子们正在老师有序引导下吃早餐。香气扑鼻的蒸包，温热可口的鲜奶，爽脆清甜的苹果……记者在现场看到，该园区的校园膳食监督家长委员会家长成员，也落座“家长陪餐”位置，与小朋友们享用着同样美味的早餐。
就餐完毕后，家长们还针对此次陪餐，完成问卷调查，进行意见反馈等。随后，家长们还穿戴好防护装备，走进园区后厨，随机查看厨房卫生、清洗备菜、粮油储备等情况。
据了解，端州区校园膳食监督家长委员会成员，是根据家长自愿报名和民主推荐，由学校进行聘任，明确监督家长委员会职责权限、工作流程。家长委员会通过日常监督、随机检查、参与检查等方式，围绕食材采购、营养配餐、供货验收、食品安全、用餐陪餐、经费管理等内容开展常态化监督。对收集的意见建议和发现的问题，进行分类反馈给学校，推动立行立改或直送主管、监管部门核实处置、督促整改。
端州区教育局相关负责人介绍，成立校园膳食监督家长委员会是进一步规范中小学校校园食品安全和膳食经费管理的重要举措，充分发挥家长在校园膳食管理中的监督作用，有效提升学校供餐质量与服务水平，保障师生在校饮食安全。
来源：肇庆市融媒体中心 记者 夏紫怡
