即将无限意,寓此一炷烟。古往今来,“香”一直被雅致人士所追捧,好香不仅芬芳,使人心生欢喜,还能助人达到沉静、灵动的境界。香是人类美好的文化感受,更是人类生命中令人动心的体验。在古代,品香与斗茶、插花、挂画,并称为怡情养性的“四般闲事”。那今天,咱们就一起来认识张氏古法传统手工制香第十八代传承人张书芳,看看他是如何制作出一缕清香,并将其传承下去的。

张氏家族制香技艺始于明朝,主要制作的药香在古时被称为汉香,至今已有600多年的历史。张书芳从7岁起便跟随父亲学习制香,如今已在制香领域深耕50余年 。


张氏古法手工制香第十八代传承人 张书芳

张氏古法制香传到我第十八代 ,一直没有间断 。因为我们全村都是制香的 ,不是咱一家,各个手艺是很好。祖先从那个时代山西洪洞县带过来的手艺, 一直就没有间断。 我跟着父亲开始学习制香之后, 就一直对这个行业也比较喜欢 ,因为我制作的香属于药香, 都是中草药 ,养生香、天然香对人体没有损害。



张书芳从小受家庭影响,对手工制香产生了浓厚的兴趣。在学习祖传古法手工制香技艺的过程中,张书芳发现,祖传的香料中都是一些天然的中草药。为了进一步研究香料的品性和提高香的品质,他在制香的同时,又开始对中国医药学和佛道教等方面的知识和理念进行探讨和研究,并逐渐把中医知识和宗教理念融入到制香的过程中。

张氏古法手工制香第十八代传承人 张书芳

有句老话叫家有三年艾 ,郎中不用来。 必须得有三年以上的老料才能制出好香, 确实需要去炮制工艺才有这种功效。 还有一个说法叫制香容易,求效难。首先要懂得药性 ,它的配伍 、炮制都得会,还得会简单的辩证。这个线香出在中原, 因为咱(许昌禹州)药都, 南方的都是竹签香。 在八几年时间我去南方, 把咱们这的线香带到南方, 把南方的技术传到咱这边学回来, 当时南北沟通互相学习, 经常跟中草药大师们接触, 经常探讨药理 , 香有一定功效的。



选材、研磨、炼香泥、压香……张氏古法手工制香技艺包含十二道工序,每一个步骤,张书芳都坚持古法技艺,同时他也在香的功效上不断去尝试和创新,在制香时对用料、炮制、配伍有严格要求,且保证不含化学添加剂,其配料、和料、出香等须按节气、日期、时辰、天气进行,以达到最佳的效果。

张氏古法手工制香第十八代传承人 张书芳

因为古法制香的工艺比较复杂, 必须得经过十几道工序炮制。 有很多需要九蒸九晒 ,有的需要火制,有的需要水制,必须达到这种工艺做成香丸, 需要千锤百炼 ,达不到一定的时间就不符合我的要求。 像锤锤留香 ,如果香醒的不到时间 ,晾的不到时间 ,香丸一摔会烂掉 。我们做的香丸韧性是非常好的, 我把它放到下面摔一下跳一米高也不能烂, 这是它的特殊之处。另外家里面传下来的制香秘方,以前不往外传的东西。 我制出来的东西中间没有孔, 一吹能透气 ,相当于宫廷里的空心面一样 ,所以我做的香不起火就在这儿。


张书芳介绍到,传统制香技艺中,药材的选择与配伍是核心难点。虽然古代香方中记录了众多原料,但详细的配比却往往缺失,这要求制香人凭借经验和智慧进行不断的调试与优化,才能制作出纯天然且功效佳的香制品。




在遵循古法传承的同时,张书芳还根据现代人的需求,研制出“四季养生香”等香品,创新推出香珠手串、香珠手机链、香枕等别具一格的文创产品,每一件都令人眼前一亮,为生活增添了一抹别样的芬芳。

现如今,张氏古法传统手工制香已传承600余年,张书芳作为张氏古法手工制香技艺的第十八代传承人、河南省非遗张氏古法手工制香技艺的传承人,他看到这项技艺受到很多人的喜爱,他也发自内心地高兴。随着爱香的人越来越多,很多人也慕名找到张书芳想要学习制香技艺,对此,张书芳也表示愿意将这些制香技艺教授给大家,让传统手工制香得到更好的发展和传承。

张氏古法手工制香第十八代传承人 张书芳

像我们张氏古法手工制香一般是不外传的 ,因为是家里面传承下来几百年了 ,以前是传男不传女都是家传,没有外传过, 甚至有的人拿几万块钱找到我,我也没有外传过。前段时间有很多的朋友打电话,有很多甚至买票到公园里找到我想来找我学习, 我想着为了把制香的工艺传承下去,大家也可以来到这共同学习 ,可以把技术传授给他们 。



在快节奏的生活中,点一支香,看袅袅青烟悠然升腾,心情瞬间得到放松。在古老的制香工艺中,我们不仅能深切体会到匠人们对精湛技艺的热爱与坚守,更能领略到博大精深的传统文化。我们也希望张书芳能够带着对手工制香的执着与热爱,更好地将传统的香文化传承下去。

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来源:许昌零距离

编辑:张玉

审核:李英娜

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