谁能想到，比西瓜先一步冲上热搜的竟是“验瓜师”。“拍一拍”就能月入过万，引来大批“吃瓜群众”围观。
早晨六点开始，山东菏泽市定陶区南王店镇的西瓜市场就热闹起来。来自全国各地的客商们汇聚于此，挑选品质优良的西瓜运到当地的各大市场。可市场上的西瓜都大同小异，要怎么选择才能挑到上乘瓜？这时候远道而来的客商都会提前预约一位验瓜师，借助他们识别出甜度高、口感好的西瓜。
浙江客商：“一般来都找验瓜师，没有验瓜师，瓜不知道好差。经过验瓜师的手，拉回去的品质一般都达到95%以上。”
专业的验瓜师熟练掌握“一看、二摸、三听”的验瓜技能，两三秒钟就能判断出瓜熟没熟、好不好吃。每年夏天，他们都是西瓜主产区供不应求的“抢手人才”，大部分都能实现月入过万。
很多网友看到“验瓜月入3万”，表示“我也会，让我来”。事实上，验瓜师也需要经过培训和练习，并考取《西瓜品质鉴定师资格证》才能算作职业验瓜师。在各大西瓜产区，有这份证书的仅有寥寥数人。
在农村生产方式变革与农业新质生产力推陈出新的时代浪潮中，如雨后春笋的新兴冷门职业不仅是农业职业版图的更新，更是乡村振兴背景下经济发展活力的生动诠释。
来源：央视新闻
