齐鲁网·闪电新闻5月15日讯 为了展示学校专业特色与技能成果，通过美育实践增强社区文化氛围，搭建校企合作与社区服务的互动平台，5月15日，烟台高新区开展了“职教匠心·美育万家”——山东城市服务职业学院第三届“伊尹技能文化节”职业教育进社区活动，进一步推动职业教育资源下沉社区，结合美育不断提升社区居民的审美素养与生活品质。
上午9时，在烟台高新区科技文化主题教育基地，伴随着热闹精彩的舞狮表演，本次活动正式开启。
智能制造学院学生们带来的健身操《青春旋律》，活力满满、热情奔放；旅游与服务学院学生们的舞蹈《就是哪吒》，激昂澎湃、精彩绝伦；文化与创意学院学生们的舞蹈《雪龙吟》，气势恢宏、豪迈奔放，向现场的观众和居民展现着山东城市服务职业学院学生的精神和风采，传递出扎根传统、面向未来的蓬勃青春力量。
活动现场，山东城市服务职业学院党委副书记、校长刁洪斌和烟台高新区管委副主任刘晓琳共同为“高新区美育研究中心”揭牌，同时进行了“海天社区美育实践基地”“滨河社区美育实践基地”“山东城市服务职业学院创新实践基地”揭牌仪式。
仪式后，来自中餐学院的师生还进行了技能展示，展现精巧刀工的气球切丝、清香又丝如细线的菊花豆腐、纸花一般的蒙眼切蓑衣黄瓜、如瀑布般的龙须面……更有学生们提前制作了烘焙面点，让观众和居民在大饱眼福的同时，享受了一场味觉盛宴，现场处处洋溢着香气十足的幸福感。“今天带着小朋友过来玩，活动挺丰富的，我们还买了学生们的面包，也很便宜。”居民周女士举着手里的袋子说。
在活动现场的两侧，校企协同育人工作坊进社区、美育教学成果进社区等三个主题的职业教育进社区服务实践活动摊位整齐排列，学生、老师带着满满的“干货”等待着社区居民的到来。
在“非遗”主题区域，胶东花饽饽、衍纸、剪纸、茶艺等让人应接不暇。醒狮、寿桃等各式各样的花饽饽，栩栩如生的衍纸，工整繁杂的刀刻剪纸，清香四溢、姿势优美的茶艺展示，吸引了众多居民驻足欣赏。
“我们展出的是剪纸、掐丝珐琅等，这些技艺的学习都对我们日后就业有所帮助，也希望小朋友们能够喜欢。”旅游与服务专业婴幼儿托育方向的学生王浩翔介绍道。
“我们的产品都是符合烟台本地特色的，烟台苹果和三蒸三晒的苹果干，烟台特色海产品……”在电商直播区、AI制作区等9个特色的校企协同育人工作坊里，学生们正拿出十足的劲头展示着产品。
“我们大数据与人工智能工作坊在此次职教周活动中，为大家带来的是校企合作的产品，都很受大家的欢迎。此次活动为我提供了专业实践的机会，把课堂搬进了社区，让我提前了解到专业的未来工作环境。”山东城市服务职业学院现代商务学院学生张凌玥告诉记者。
尝一杯手冲咖啡、拿一块“烟台红了”苹果棒棒糖、在世界地图前寻觅自己最爱的美食、制作一份属于自己的香薰。美育教学成果展区通过美育实践，丰富了社区居民的生活体验和方式，助力营造出良好的美育氛围。
“本次活动分为三个子主题，将烹饪雕刻、茶艺插花、漆画衍纸等40多个职业体验项目搬到居民‘家门口’。从校园到社区，从技能展示到美育浸润，从产教融合到非遗传承，我们学校始终以立德树人为根本任务，以城市服务为核心特色，让职业教育在社区沃土中生根发芽，持续深化校地共建、校企协同的新模式，为服务区域发展注入职教新动能。”山东城市服务职业学院教务处处长鹿岚清说。
闪电新闻记者 柳陌瑾 报道
