不管是在非洲的哪个地方，只要听说你是从非洲来的那么很多人都会觉得连饭都吃不饱。非洲地区是全球公认为最贫困的地区，在非洲也的确存在着很多原始部落，他们到现在都还保留着一些原始的方式来生活。
一些博主或者是探险者曾经也冒着风险去过这些地方深入了解，他们的生活习俗我们都难以理解，有的部落就连完整的一件衣服都没有，甚至到现在还没有通电通网，甚至保留原始的婚姻制度一夫多妻制，也有的部落保持着奇葩一妻多夫。
但是更加令人深刻的是非洲的人大多都吃不饱饭，经常可以看到他们蹲在地上用手抓着什么稀奇古怪的东西。因此也有很多人联想到非洲这个地方肯定物资十分缺乏，不然在这里的人们也不必要吃一些看似令人作呕的食物。
其实，非洲地区很多国家并不缺少食物，因为很多非洲国家都是靠近海岸线的沿海地区有很多丰富多彩的海鲜。这些海鲜在我国都非常稀有，并且营养价值很高，真正的要去吃上一顿的话花销肯定不低。这些海鲜物种在非洲有很多可是，非洲地区的人们却放着这些在我们眼中很奢侈的东西不吃宁愿饿着。这是为什么呢？其实这其中包含了很多原因。
首先一点受到了风土习俗的影响了。因为在他们长时间的观念中，海鲜是一种可怕的物种里面蕴藏着厄运和不吉利，如果有人吃了这些海鲜的话不仅自己会倒霉还会给自己的家人亲戚朋友带来霉运。这样的迷信思想一直传下来已经成为了根深蒂固的不可改变的行为，就算随着时代的发展，一些非洲人也知道这些海鲜是可以食用的。
就算吃了也和每个人的运气没有任何关联，但是当地的一些老人的思想已经变得非常顽固，世世代代传下来的传统已经在人们的脑海中，形成了固有的思想就算知道这件事并不会影响什么，还是不会突破内心深处的防线去食用海鲜。所以很多年轻人也受到长辈的影响，不会轻易的去触碰。
而且他们认为海鲜的数量太大，密密麻麻的铺在沙滩上让人密集恐惧症都要犯了。而且这些五花八门的海鲜长相都十分奇特，他们实在是难以说服自己，把这些奇形怪状放进自己的嘴里。相比之下他们更愿意去吃奔跑在非洲草原上的动物直接猎杀烤来吃更加的容易方便。
除此之外海鲜的制作过程比较复杂，清理海鲜也不简单。
不像中国为了吃能够接受繁复的烹饪程序，倘若海鲜在制作过程中没有处理得当，那么他等味道也是非常奇怪的。而且非洲人特别喜欢一些简单的烹饪方式，他们几乎不考虑食物的味道是否鲜美，只认准一点原则只要是熟了能吃就可以了。
我们经常看到一些非洲的纪录片，他们五花八门的东西全部放在锅里进行大锅炖，不像中国，还要讲究食物，搭配调料配置。对于他们来说，这些都太过繁琐，还不如直接烤熟，煮熟来的方便。所以对于海鲜需要复杂的烹饪方式，他们就自然而然的舍弃了宁愿选择不吃。
而且对于非洲人来说，他们更加喜欢吃一些高热量高脂肪的肉。这样才能管饱，吃了这些食物能量消耗不会那么快，而对于低热量低脂肪的海鲜来说吃很多都感觉不顶饱，并且很快的就饿肚子，海鲜自然而然成为了他们的舍弃品。而且非洲地区有很多河流，自然而然这其中有许多的河鲜，相比之下他们更加喜欢河鲜，因为河鲜没有海鲜那么重的腥味。
在我们的眼里，这些都是山珍海味是比较奢侈的东西，对于他们来说，这些都是沙滩上没人要的玩意儿，也有很多网友对此发出感慨，他们真的是在暴殄天物，倘若真的去了非洲是不是就可以实现真正的海鲜自由了呢。
所以也有很多人选择去非洲工作，因为在这里物价很低开销不大，而且还有很多的工作机会，就连这些看似昂贵的海鲜在非洲地区非常便宜。
而在中国没有什么不能吃的，甚至在国外小龙虾属于入侵物种来到中国，他就是饭桌上的美食，相信没有谁不喜欢各种口味的小龙虾吧。
