前几天,一位20多年不联系的老战友给我打电话,说他来山东旅游,现在在青岛这边,让我出来请客吃饭。这个老战友是我在云南当兵时一个班的,那时我们一起参加了自卫反击战,退休后我复员回到了山东老家,他当年荣获一个个人二等功,回到河南老家被安排了工作,也算是走了仕途。
后来我们这批老战友每年都要聚一次,但是后来我身体不好,加上工作不如意,所以就不再参加战友聚会了,如今细算一下也有20多年,我和这个河南老战友也有20多年没有相见,不过感情都是有的,毕竟一个战壕出生入死过,所以得知他来到了青岛,我也是非常高兴。
不过如今我的情况很不好,也不能出去工作,因为是在农村,所以也没有退休金,每月生活都是依靠媳妇做保洁3500的工资,但是老战友来了我也不能不现代,于是就选在市里一家饭店相聚。到了饭店后,老战友已经提前到了,多年不见我们都老了,他也是两鬓斑白,而我更是被生活摧残得苍老不已。
寒暄过后,我让服务员点菜,老战友头一次来山东青岛,必须要品尝一下我们这边小海鲜,于是我就点了几道特色美食,还点了一瓶白酒,不一会酒菜都上齐了,我们二人一边喝一边回忆当兵的岁月,回忆那些牺牲的战友,一时间仿佛又回到了80年代,每一幅画面都是历历在目。
老战友很喜欢吃青岛这边的美食,下面看看几道特色菜。
1、辣炒花蛤
到了青岛必须品尝这边特色的花蛤,别看这种小海鲜个头不大,但是味道鲜美,里面肉也很多,喝酒少不了这道下酒菜,关键价格还实惠,一大盘子才18元,大一些的饭店也就25左右,属于经济实惠的菜品。
2、葱烧海参
别看青岛挨着海边,以前海参也是普通人很难消费的,不过现在价格都便宜了,这也是大量养殖的原因,海参是营养美味的食物,适合中老年人食用,而且鲁菜里面也有葱烧海参这道菜,战友很喜欢这道美食,味道鲜香,好吃又味美。
3、清蒸梭子蟹
这个季节正是梭子蟹肥美的时候,平时我在家都舍不得买,毕竟价格都要好几十一斤,不过战友来了,必须点几个个大体肥的母蟹,清蒸后蟹肉饱满清香四溢,每个都带有蟹黄,蟹肉香甜,好吃至极。
4、鲅鱼馅饺子
迎客饺子送客面,这是我们山东的待客之道,青岛有特产鲅鱼,用这种鱼肉制作的饺子特别鲜美,战友非常爱吃,不停夸赞味道香浓。
吃饱喝足后我就去结账,我估计这顿饭少说也要四五百,咬牙结账时我愣了,没想到收银员说餐费已经被结算过了。原来老战友之前去洗手间时就给提前结了。出来后我们二人告别,他是开车过来的,临走时从车里拿出来一个军挎包,他说这是当初当兵时留的纪念,里面还有我们战友的相册,送我一份留念。
坐上回家的公交车,我打开军挎包,让我没想到的是,里面不仅有一本相册,还有10万现金,还有一张纸条,上面是老战友给我的留言,他从别的战友知道了我的情况,这次特意来山东看我,这些钱是让我看病生活的,以后有困难记得告诉大家,战友们都会帮我解决。看完后我老泪纵横,没想到20多年不联系的战友还在想着我。
从这次相聚后,也让我明白了,战友情是一辈子的,大家对此怎么看呢?