“春风化雨明前茶,尽是人间第一香。”近日,黄浦区格致初级中学的茶艺课堂飘起阵阵清幽茶香,学生们正在品鉴来自云南普洱的珍贵礼物——“秧塔大白茶”。这一包包饱含深情的茶叶,承载着云南茶农对上海人民的感恩之情,也成为沪滇协作的温暖见证。


格致初级中学茶艺社团的同学们在练习茶艺并与来自云南普洱的茶艺师交流技艺


来自普洱景谷秧塔茶业免费赠送的定制版“学生茶”


格致初级中学的茶艺社团课

茶香润校园,文化传真情

“我们希望能用最天然健康的云南大白茶,为孩子们学习茶文化提供最好的素材。”普洱市景谷县秧塔大白茶有限公司主理人王惠琴动情地说。“在上海亲人般的帮扶下,普洱茶产业蓬勃发展,不仅让茶农增收致富,更让‘云南大白茶’品牌日益响亮。为表达感恩之情,公司精选优质大白茶免费赠送给黄浦区多所中小学茶艺社团日常教学用茶,供同学们研习茶道技艺,体悟传统文化精髓。”她表示,今后将持续开展这项公益活动。


云南“秧塔贡茶”的制作技艺



黄浦校园内飘起阵阵清幽茶香


老师与学生在品鉴来自景谷的大白茶

左手咖啡右手茶,沪滇协作谱新篇

在普洱,咖啡与茶如同双生花般共同绽放。黄浦区通过创新“融媒+商务+服务”模式,为当地特色产业插上腾飞的翅膀。2023年5月,黄浦援滇干部联手区融媒体中心,在江城象脚山咖啡庄园、澜沧的果给咖啡庄园架设了24小时慢直播设备,让上海消费者在街角的网红咖啡馆、在校园的咖啡社团教室直观了解咖啡从种植到烘焙的全过程。今年,这一模式将延伸至普洱茶产业,在茶园架设慢直播设备,让茶文化传播更具感染力。


黄浦融媒的慢直播摄像头安装在江城象脚山咖啡庄园山头



“象脚山咖啡庄园”晒场的慢直播画面


上海“融小牛”咖啡店门口的慢直播画面

交易市场焕新颜,茶农增收笑开颜

清晨的民乐镇大白茶交易市场总是热闹非凡。这个由黄浦区投入帮扶资金900余万元建成的交易中心,彻底改变了茶农路边卖茶的历史。投入使用以来,累计实现交易额3.5亿元,真正实现了“产业强、茶农富”的目标。黄浦区援滇干部、景谷县委常委、副县长林琛介绍,该市场不仅规范了交易秩序,更为大白茶产业提质增效奠定了坚实基础。



茶农在大白茶交易市场买卖茶叶

品牌建设结硕果,乡村振兴展新貌

“你知道吗?在中国,每五杯白茶中就有一杯来自景谷” 这是云南景谷茶商推介产品时经常用的一句开场白。景谷县依托得天独厚的自然条件,打造出“白龙须贡茶”“金菠萝”等明星产品。目前,景谷拥有20万亩生态白茶园,年产优质白茶1.3万吨,综合产值超50亿元,成为中国最大白茶产县之一。黄浦区自2017年对口帮扶景谷县以来,累计实施产业发展、乡村建设、劳务协作等各类帮扶项目242个,助力当地打造茶旅一体化等特色产业,谱写了协作共赢的新篇章。


景谷县一茶山风景


《同心》(黄浦区援滇项目)


《幸福村》(黄浦区援滇项目)


“大白茶始祖”古树茶园(黄浦区援滇项目)

一片白茶,寄托着云岭大地的深情;一杯清茶,延续着浦江两岸的厚谊。从产业帮扶到文化交融,沪滇协作正在书写更加动人的故事。


记者 / 蔡维帅

编辑 / 黄骞文

图片 / 蔡维帅

视频 / 蔡维帅

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