温江“坝坝宴”的快乐。
在当地特别火的一家苍蝇馆子，快餐式服务，
没菜单、没环境，要吃啥自己端！
悄咪咪地火了很多年，本地人强烈推荐……
一走拢这家苍蝇馆子，闹热的场面就让人忍不住停下脚步，好奇是怎样一家馆子能火成这样？
老板把门面全部整成了开放式厨房，桌子基本上都是外摆，远远望去，半条街都坐满了他家的顾客……
菜品都是现成的，炒菜、凉拌菜、烧菜、蒸菜、卤菜……那些常见的菜品这里基本上都有，而且没人帮你点菜，你要吃啥子就自己去选，看好了就自己端……
素菜有拼盘，这个你需要问下服务员嬢嬢，另外记住一点，不要害羞，扯起嗓子喊人，要不然那些嬢嬢根本听不到你在喊……
如果说你挑花了眼，一时半会儿晓不得吃啥，那你就去qio一眼隔壁桌的，别人端啥你就跟着端！
他家的顾客大多数都是老顾客，甚至有吃了很多年的回头客，他们挑的菜品一般不得拐……
蒸菜就不要自己端了，太烫手了！
招牌菜凉拌猪耳朵
红油放得多，味精也有点多……
但是重要的是，猪耳朵也放得多，味道偏重口味，下饭吃还是应道可以。
农家卤猪耳朵
一个字，糯！
卤香味淡淡的，不争不抢，就是吃到最后稍微有点咸……
红烧肥肠土豆
很家常的红烧肥肠，服务员嬢嬢直接给我们舀了两瓢……
但是肥肠有点少，土豆虽然整得大坨，但还是很入味的……
没有一个馆子能被所有人喜欢，没有一道菜能被所有人接受，百人百味，适口者珍。
