响应518国际博物馆日,新北坪林茶业博物馆5月17日将办“爱新觉罗的元气秘方:苏台茄文化工作坊”,邀请蒙古籍文化讲师,带领大家体验草原风味咸奶茶,以及神秘的“羊骨占卜”游戏,可享受充满异域风情的周末时光。
新北市文化局表示,茶博馆现正展出的“茶与王”特展,精心打造出气势磅礡的宫廷风场景,走进展场就像穿越时空进宫赴帝王茶宴,可以尽览历代帝王与茶的爱恨情仇。展览中还介绍了清宫中喝奶茶的习俗,极致讲究的皇家生活,设有御茶房专责宫廷茶事,除了严选各地进贡的茶叶外,甚至还有皇家牛圈每日提供鲜乳,让人得以一窥古人的奶茶狂热。
蒙古称奶茶为“苏台茄”,原为草原民族的清代皇室,入主中原后仍保留热爱奶食的习惯,无论是日常饮用、宫廷盛宴、赏赐群臣、外出围猎,都少不了喝奶茶,甚至会请蒙古人进宫熬煮正宗奶茶,浓郁香醇的蒙古奶茶可说是皇族不可或缺的元气食补秘方。
主办单位说,此次活动配合“茶与王”特展内容,邀请蒙古籍策展人与文化活动讲师古卉欣,分享蒙古生活文化,并带领大家制作蒙古咸奶茶,搭配有特色的奶皮煎饼,还能体验难得一见的“夏嘎依”(Shagai)羊骨占卜,了解蒙古人如何使用羊骨进行占卜、猜谜和游戏。这些有趣的草原文化,不用搭飞机到遥远的蒙古,就能在这次活动中亲身体验,深入了解异国茶文化的迷人魅力。