烟台融媒5月5日讯 不觉春已逝,转眼浅夏始。今天的13时57分我们迎来了立夏节气。立夏,作为夏季的第一个节气,标志着春季结束,夏季正式开始。
立夏节气通常是在每年公历的5月5日或6日,作为夏季的第一个节气立夏过后气温也会逐渐升高,不过在入夏这件事上咱们烟台地区稍显迟钝。
烟台市气象台首席预报员 姜俊玲:要五天的平均气温达到22℃我们才认为是气象学意义上的进入到夏季,一般来说达到气象学意义上的夏天,烟台一般是在六月上旬到六月中旬。
立夏这天吃蛋斗蛋的习俗广为流传,立夏蛋一般是用茶叶沫或胡桃壳一起煮,蛋壳变成好看的青色。孩子们会三五成群进行斗蛋游戏,以蛋壳坚而不碎为胜。
烟台民俗学者 李锦洲:饮食方面我们胶东这里,立夏吃面食主要是吃三鲜饺子、面条、瓤子饼或者火烧等。希望大家在每年的立夏时节,都能参与到这些传统习俗中来,共同守护这份珍贵的文化遗产。
立春 立夏 立秋和立冬是一年当中的重要节点,在这个时候我们要格外注意养生。
烟台中西医肛肠医院副院长 中医科主任 张伟先:夏天我们主要是要养心,给大家推荐食疗的方法,就是我们最常见的红枣,要是吃这种干的话就是每天有三个就够了,再多了之后它不好消化。如果我们把它蒸一蒸的话,就是放锅里反复的蒸,蒸个三次左右它非常容易消化,这种情况下吃十个八个都没问题,就很有很好的补血、养心安神的作用。