前段时间忙得昏天黑地,工作、生活双重压力下,身体跟着闹起了脾气。先是气短乏力,月经变得又少又淡,还时不时带着小血块。晚上入睡难,好不容易睡着又容易早醒。对着镜子一瞧,舌质偏淡,齿痕明显,活脱脱一副气血不足的模样。
偶然间,我想起老一辈常念叨的“回春汤”。经期我也顾不上那么多,赶紧给自己煮了一碗。没想到第一天喝完,气短就好多了。连着喝了三天,睡眠也安稳了。坚持喝了一个月,下次月经来时,颜色变鲜红,血块也没了,舌苔红润,精气神都回来了。下面就把这几道“回春汤”做法分享给大家,比吃红枣强多了。
一、当归蛋汤
气血不足真的让人头疼,还好有当归蛋汤。这碗汤能补血活血,补气升阳,常喝能改善气短乏力、月经不调等问题,让气血慢慢充盈起来。坚持喝一段时间,气色越来越好,整个人精神多了,长斑、痛经、血瘀的情况也改善不少,还不上火。
【食材】
生鸡蛋1 - 2个、黄芪5g、当归3g、红枣5颗、桂圆8粒、枸杞一小把、红糖适量、酒酿两勺(可不放)
【做法】
1、鸡蛋洗干净,带壳煮。
2、除枸杞、酒酿外,其他食材放砂锅,加500 - 600ml清水,小火炖15分钟。
3、煮熟的鸡蛋敲碎壳。
4、盖上锅盖,继续小火炖10分钟。
5、放入酒酿、枸杞关火,剥掉鸡蛋壳即可。这汤能补气养血,喝一段时间,气色都变好了。
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二、生菜猪肝瘦肉汤
猪肝可以补血,瘦肉含有丰富蛋白质,生菜富含维生素和膳食纤维,促进肠道蠕动。这汤喝下去,既能补充气血,又能让身体更轻松。我之前气血不足,喝了一段时间,感觉身体有劲儿了,脸色也红润了些,特别适合身体虚弱的人滋补。
【食材】
猪肝,瘦肉,生菜
【做法】
1、猪肝、瘦肉切片,猪肝多清洗几遍,分别用淀粉腌制10分钟。
2、少油蒜末爆香,放入肉片,加清水煮开,加猪肝煮4分钟,再放生菜烫熟,出锅前加少许盐、葱花。常喝这汤,能改善气血不足的状况,身体更有劲儿。
三、山药牛肉汤
山药含有多种维生素和矿物质,能健脾益胃,增强脾胃运化功能,让气血生化有源。牛肉是优质蛋白质的重要来源,还富含铁等矿物质,有助于补血。身体虚的时候喝一段时间,精神头足了,气血不足的毛病也能改善不少。
【食材】
山药,牛肉,淀粉,葱花
【做法】
1、山药去皮切片,用盐水浸泡防氧化。
2、牛肉切片,加淀粉、姜丝、盐、食用油腌制15分钟。
3、锅中放少许油,爆香姜丝葱白,放山药翻炒,加适量开水炖8 - 10分钟。
4、加入牛肉煮1 - 2分钟,放盐、少许胡椒粉,撒葱花或香菜。喝上几碗,感觉浑身都暖乎乎的。
四、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤不仅能补充气血,还能健脾利湿。我之前气血不足,皮肤也干干的,喝了一段时间这汤,皮肤状态变好了,气血也更充足了,整个人看起来年轻了好几岁。
【食材】
鲫鱼、豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜
【做法】
1、热油,煎鸡蛋至两面金黄捞出。
2、鲫鱼处理好洗净,鱼身划几刀,放姜片、葱、料酒腌制10分钟。
3、另外放少许油,撒一点盐,放腌制好的鲫鱼,煎至底部焦黄,煎的过程不要翻动鲫鱼,继续煎另一面至焦黄。
3、倒入开水没过鲫鱼,放豆腐和煎蛋,炖10分钟左右,加盐,撒葱花和香菜。这汤味道鲜美,常喝能让气血更充足。
这几道“回春汤”做法简单,营养又丰富,气血不足的女人不妨试试,坚持喝,长斑、痛经、血瘀等问题都能得到改善,让你由内而外焕发光彩。