今天13时57分
我们迎来了立夏节气
作为夏季的第一个节气
立夏标志着夏季的开始
趣味习俗
立夏这天怎么过?
1
迎夏仪式:古代,人们非常重视立夏的礼俗。帝王要率文武百官到京城南郊举行迎夏仪式,表达对丰收的祈愿。
2
斗蛋游戏:“立夏蛋,满街甩”,家家户户煮好鸡蛋,套上丝网袋,挂在孩子颈上,进行斗蛋游戏,寓意消暑祛病。
3
立夏秤人:在江浙等地,立夏有“称体重”的习俗。民谚“立夏称人轻重,过夏不会生病”,这一习俗既增添了节气的趣味,也寓意着称心如意。
4
吃“立夏饭”:立夏当天,民间还有吃“立夏饭”的传统。“立夏饭”通常用新鲜蔬菜和米饭制成,加入笋、蚕豆、咸肉等应季食材,色香味俱佳。“立夏饭”不仅体现了节气饮食的时令性,也寄寓着对丰收的期盼。
自然智慧
立夏三候
一候蝼蝈鸣
蝼蝈,一种生活在田野中的小虫,立夏时节开始鸣叫,仿佛在迎接夏天的到来。
二候蚯蚓出
随着地温升高,蚯蚓也钻出泥土,开始活动,表示大地开始变得湿润肥沃。
三候王瓜生
王瓜是一种药用植物,立夏后快速生长,藤蔓攀爬,预示着夏季的繁茂,则象征着万物蓬勃生长的气势。
饮食调养
夏天该吃什么?
吃三鲜
1.蚕豆:夏天的快乐豆
中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯,嫩蚕豆就是其中之一。蚕豆能产生五羟色胺,吃了会让我们心情变好。另外,它含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,特别适合考生和脑力工作者食用。
2.苋菜:夏天的长寿菜
苋菜具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。苋菜有红、白两种,《滇南本草》记载:“白者入气,赤者入血,白动痰,赤破血”。意思是,红色的苋菜能够驱逐淤血,适合气血不畅、有血瘀的人;白色的(根白叶绿)苋菜,能调畅气机,适合有热痰的人。
3.蒜薹:夏天的抗菌菜
立夏之后,湿热的雨水增多,人特别容易出现感染和腹泻。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,是一个很好的“天然抗生素”。另外,蒜薹不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。
补四红
夏季养心,红色食物最适当。
推荐一:西红柿
西红柿有清热解毒、凉血平肝之效,酸味能起到敛汗、止泻、祛湿的作用,可以预防流汗过多而导致耗气伤阴,有助于健胃消食。
推荐二:红枣
红枣的补血效果非常好,都说“一日食三枣,青春永不老”,夏天很多人经常感到疲劳,吃点红枣就会有相应缓解。
推荐三:樱桃
樱桃可以补心气,养心血。夏食樱桃不仅使血脉能够畅通,还能温暖心阳。
推荐四:红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,既能清心火,也能补心血,可谓消肿利尿、补血、强心、健脾样样行。
立夏后,天气炎热,人体容易出汗,耗气伤阴。因此,立夏饮食调养应以清淡、易消化、富含维生素的新鲜蔬果为主,同时注意补充水分,此外,还可以适量饮用一些消暑饮品,如菊花茶、金银花茶、薄荷茶等,具有清热解毒、消暑止渴等功效。
推荐立夏养生粥——薏米粥。
材料:薏米、大米。
做法:将薏米和大米洗净,加水煮成粥。
功效:健脾祛湿,适合湿热引起的食欲不振、身体困重。
立夏养生小贴士
晚睡早起,适当午休
顺应自然界阳盛阴虚的变化,晚睡早起,中午适当午休,保持精力充沛。
适宜运动
选择清晨或傍晚进行散步、慢跑、太极拳等舒缓运动,避免剧烈运动,以免耗气伤阴。
保持心情舒畅
保持心情舒畅。夏季心火旺盛,容易烦躁不安,要保持心情舒畅,避免情绪波动过大。
早睡养心,午休养神,吃苦降火,吃酸生津。愿你这个夏天,心中有清凉,生活有热情。
来源|健康浙江
编辑 | 陈旭
审核|赵思舜 胡孟才
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