近日，我们深入走访了湖南省邵阳市金台酒厂，探寻其从一家普通酒厂成长为湖南保健酒行业龙头的发展历程。自1999年创立以来，金台酒厂扎根邵阳，历经二十余载的坚守与创新，实现了跨越式发展。
走进金台酒厂现代化的生产基地，占地1.5万多平方米，多条先进自动化生产线正高效运作，从原料处理到成品灌装，各环节严格遵循标准化流程，保障了产品质量稳定与生产效率。酒厂技术实力强劲，拥有一名高级工程师和八名工程师，为产品研发和品质提升筑牢技术根基。
金台酒厂的成功，源于对品质的执着。酿造时，坚守传统工艺与现代科技融合理念，精选优质粮食和道地药材，运用先进酿造设备，严格把控原料采购、酿造工艺、陈酿储存等环节。既保留传统保健酒独特风味，又充分发挥草本原料功效，产品品质卓越，口感醇厚。
凭借卓越品质，金台酒厂产品赢得市场高度认可，荣获“湖南省消费者信得过品牌”“湖南省名牌产品”“湖南省著名商标”等众多荣誉，企业被评为“营养食品放心企业”和“中国保健营养理事会理事单位”，在全省同行业中率先通过国家QS认证 ，“白公城”品牌荣获“中国保健酒著名品牌”称号。
在产品创新上，金台酒厂组建专业研发团队，持续投入资源研发新产品。对各类草本原料反复筛选、研究，经无数次试验确定独特配方，推出白公城牌大力神营养酒、国公酒、五加皮酒、鹿龟酒等多款保健酒，丰富的产品线进一步稳固其在保健酒市场的地位。
此外，金台酒厂积极拓展市场，不仅在湖南省内构建起广泛销售网络，产品还辐射至江西西部、广东北部、广西等周边区域。其产品以过硬品质、美妙口感、亲民价格和健康特质，收获消费者诸多好评。
谈及未来发展，金台酒厂董事长曾斌表示，将继续秉持工匠精神，持续优化产品，加大研发投入，推出更多优质保健酒。同时，积极开拓市场，提升品牌影响力，为推动保健酒行业健康发展贡献力量。（图文/谭擎玉）
