腊肠煸豆角：美味家常菜的受欢迎秘诀

豆角丰收的时季到了，市场陆续上市了～

用料

豆角

各自家庭用量

腊肠

一根

蒜末

适量

适量

生抽

适量

耗油

适量

淀粉

适量

家常小炒：腊肠煸豆角的做法

1. 买回来的豆角洗净切段，加入盐浸泡

1. 沥干水份，用油煸炒断生

1. 煸炒断生后乘出备用

1. 蒜末和腊肠爆香

1. 加入豆角进行煸炒，调味，出锅
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1. 开吃啦～

1. 好吃又下饭

1. 喜欢脆一点的可以不用煸炒太久

小贴士

不过油煸炒也可焯水代替，至于各自口感有啥不同，下次试了再分享～