5月2日上午,五一假期旅行第一站临时拜访绍兴新昌友人县城老家,受到热情款待;吃上新昌特色小吃,感受当地乡土文化,此行难忘。
只是一个简单问声好,最后变成了去新昌县城做客。友人章老师是新昌本地人,乃笔者同事也。这次五一假期,我们既然选择去她家乡旅行,自然要向她简单问声好。
前往绍兴新昌
那是在我们进入嵊州服务区稍作休整之时,笔者将高速上抓拍的一张照片(带有章镇标牌)发给了章老师。早先,与各位同事一起聊天,就开玩笑问过章老师,自己曾经多次在绍兴界的高速上见过这个“章镇”,难道那是她的绍兴老家。
事后才知道,章老师的家乡在绍兴新昌,而这个章镇属于绍兴上虞,两者可没有关系。这次旅行又路过那个地方,并在高速上抓拍到了这个路牌,自然值得分享。
得知我们此行是去新昌,章老师马上邀请顺道来县城她家里,请吃特色小吃“锅拉头”,对此是否答应?
心想,本来是一次普通短途旅行,竟然要变成去同事家吃饭,确实有点新奇,又觉得不太好意思。但当时又细想,可以有机会走进当地人家,近距离体验乡土民俗,那必定是一件非常意义的事。看时间尚早又不影响旅行计划,经与同行的夫人LB、孩童DS商量,我们马上决定接受章老师的邀请,也顾不上尴尬不尴尬了。
节假日高速拥堵,估计到达新昌城区将近十一点,去章老师家刚刚好。但实际上,这次路途只遇到些小拥堵,我们提前到达了新昌城区,于是先简单逛了一圈,再专门买了些包裏,这次真是要去做客了。
章老师家的午餐很丰盛,我们吃上了现做的新昌特色小吃。中午十一点半,我们在章老师的引路下,走进她家。其爸爸、妈妈、爷爷、奶奶热情欢迎我们,还准备了一大桌丰盛午餐,包括如“骨头粥”“锅拉头”等不少当地特色小吃,都是她家现手制作的。
新昌友人家
听章老师说,新昌街头特色小吃“锅拉头”,基本上当地家家户户都会制作,特别是老一辈人。我们一起吃饭时,章老师的奶奶就在厨房间手工制作这个“锅拉头”,要分给每人一个。笔者觉得有意思,马上起身去奶奶那边观察起来,不借助工具,这是纯手工技艺,真属于“非遗”水平了。
吃过午饭,章老师和她父母还带我们参观了附近的里江北历史文化街区,非常热情。不禁要说,章老师一家人如此周到,令笔者很是感动。也让我们有机会近距离了解更多的当地民俗文化。
参观新昌本地文化街区
下午一二点,时间已不早,我们便向章老师家人们告别并再次表示感谢,继续此次五一假期旅行,向县城西南的十九峰方向前进。(盐邑大兔)